Rețete istorice cu cârnați

Descriere

O colecție valoroasă de rețete istorice pentru prepararea cârnaților, rețetele străbunilor pentru tot felul de cârnați, cum ar fi:
trandafirii oltenești, patricieni, cârnați albi, cârnați fără piele (mititei), lebervurst, cârnați de creier, chișcă moldovenească,
cârnați ardelenești, ghiudem, babic, cârnați de iepure, cârnați de pasăre și multe alte rețete.
Pentru a păstra autenticitatea și parfumul vremurilor de altadată, rețetele sunt redate așa cum au fost publicate la vremea respectivă,
adaugând doar câteva note acolo unde a fost strict necesar.

Garantat gusturi autentice și clipe care vor deveni de neuitat!